Trigger – Nikaragua Santa Maria Washed Filter 250g

Nikaragua Specialty od Trigger – Wyważona harmonia smaku

Odkryj wyjątkową kawę ziarnistą jakości specialty z malowniczej Nikaragui, wypaloną jasno przez Trigger. Stworzona z myślą o alternatywnych metodach parzenia, takich jak ekspres przelewowy, drip, Chemex, AeroPress czy French Press, ta kawa urzeka nutami karmelu, winogron i gruszki. To idealna propozycja dla miłośników zrównoważonych, owocowo-słodkich profili smakowych.

Wyjątkowy profil smakowy

Kawa ta oferuje połączenie gładkiej karmelowej słodyczy z orzeźwiającą owocowością winogron i delikatną nutą gruszki. Jej subtelna kwasowość i harmonijna struktura sprawiają, że każda filiżanka to przyjemność dla podniebienia.

Szczegóły pochodzenia:

• Kraj: Nikaragua
• Region: Matagalpa
• Farma: Santa Maria
• Producent: Las Nubes
• Odmiana botaniczna: Java
• Wysokość upraw: 1380–1500 m n.p.m.
• Metoda obróbki: Washed – zapewniająca czystość i klarowność smaku.
• Ocena cuppingowa: 85/100 punktów – potwierdzenie wysokiej jakości i bogactwa smaku.

Dlaczego warto spróbować tej kawy?

• Wyjątkowy smak: Delikatna słodycz karmelu, owocowe akcenty winogron i gruszki tworzą wyjątkową kompozycję smakową.
• Jasne palenie: Wydobywa naturalne walory ziaren i podkreśla ich złożony charakter.
• Wszechstronność: Świetna do każdej alternatywnej metody parzenia, zapewniając pełnię doznań smakowych w każdej filiżance.
• Zrównoważona produkcja: Ziarna pochodzą z renomowanej farmy Santa Maria, która słynie z dbałości o jakość i środowisko.

Przepis – French Press

1. Mielenie: Średnie, średnio-grube.
2. Proporcje: 6 g kawy na 100 g wody.
3. Woda: Wrzątek.
4. Proces:
   • Zalej kawę wodą i pozostaw na 4–6 minut.
   • Zamieszaj górną warstwę kawy (tzw. korzuszek).
   • Po kolejnych 2 minutach załóż pokrywkę i delikatnie naciśnij tłok.
   • Delektuj się filiżanką pełną słodyczy i owocowej lekkości.

Podsumowanie

Kawa specialty z Santa Maria to idealny wybór dla tych, którzy cenią subtelne, wyrafinowane smaki. Jej delikatna słodycz i owocowy charakter sprawiają, że każda filiżanka to doskonały balans smaku i aromatu. Odkryj, jak wyjątkowa może być kawa z Nikaragui!