HAYB – Etiopia Kontoma Washed Filter 250g

Etiopska kawa specialty od HAYB – Subtelna harmonia owoców i herbacianych nut

Przedstawiamy kawę ziarnistą jakości specialty z regionu Sidama w Etiopii, wypalaną w jasnym profilu przez warszawską palarnię HAYB. Dzięki swojej lekkości i złożoności, kawa doskonale sprawdzi się w alternatywnych metodach parzenia, takich jak ekspres przelewowy, drip, Chemex, AeroPress czy French Press.

Profil smakowy

• Limonka: Orzeźwiająca kwasowość i świeżość.
• Malina: Owocowa słodycz z delikatną nutą kwaskowości.
• Czarna herbata z miodem: Gładka, herbaciana baza z ciepłym, słodkim akcentem.

Szczegóły kawy

• Kraj: Etiopia
• Region: Sidama
• Odmiana: Variety 74158
• Metoda obróbki: Washed – myta obróbka zapewniająca czystość i wyrazistość smaku.
• Wynik w cuppingu: 86,75 / 100 punktów
• Położenie upraw: 2100–2300 m n.p.m.

Dlaczego warto wybrać tę kawę?

• Unikalny smak: Połączenie cytrusowej świeżości, owocowej intensywności i herbacianej elegancji.
• Wszechstronność: Doskonale sprawdza się w przelewowych metodach parzenia.
• Etiopska tradycja: Ziarna z wysoko położonych upraw Sidamy oferują wyjątkową głębię smaku.
• Jasne palenie: Podkreśla subtelność i złożoność profilu sensorycznego.

Odkryj smak Sidamy

Kawa od HAYB to doskonała propozycja dla miłośników lekkich, wyrafinowanych kaw z owocowymi i herbacianymi nutami. Delektuj się wyjątkowym profilem limonki, maliny i czarnej herbaty z miodem – filiżanką, która przeniesie Cię w serce etiopskich plantacji.